夏季是胃肠道疾病高发的季节。近期,北京积水潭医院接诊胃肠疾病患者数量明显增加,其中患“冰箱性胃肠炎”的不在少数。该院消化内科副主任医师贾纯增提醒:冰箱冷藏温度需低于4摄氏度,食物要密封储存。凉菜不论冷藏与否,都不要隔夜吃。 65岁的蔡先生日前腹泻腹痛,一天内跑了十几趟厕所。“您这两天吃什么不干净或过期的食物了吗?”经询问,蔡先生回想起,有一天晚餐没吃完的凉菜,他放进了冰箱,第二天一早又拿出来当早餐。接诊医生怀疑,就是这盘隔夜剩凉菜引起了细菌感染。经血检、便检,蔡先生的情况果然属于感染性腹泻。 夏季高温高湿,类似蔡先生这种因冷藏储存不当而导致的“冰箱性胃肠炎”患者屡见不鲜。“夏季,食物置于室温环境下4小时左右就可能变质、致病。”贾纯增提醒,饭菜最好一次吃完,剩菜要及时放入冰箱储存。 另外,刀具、砧板生熟混用,冰箱“串味”同样存在健康隐患。贾纯增提醒,食材处理的时候要生熟分开,“‘生’指的是需要热处理的原材料,包括生肉、海鲜、葱姜蒜等。‘熟’指的是可以直接入口的食物,包括西瓜等水果。”同时,食物在放入冰箱时,也要密封好、单独储存。大部分致病菌在低于4摄氏度或高于70摄氏度的环境下就被“灭活”、不再繁殖了,因此冰箱温度需保持在4摄氏度以下,剩菜在食用前需要充分加温、煮熟热透。 “凉菜不论冷藏与否,都不建议隔夜吃。”贾纯增解释,凉菜在制作过程中不经加热,少了一道“保障工序”,因此更容易出现细菌超标、致病的风险。 贾纯增提醒:如果饮食过后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状或过敏症状应及时就医,并向医生描述可疑就餐史。尤其是老年人、儿童等脆弱人群,出现症状不建议居家观察,应立即就医,以防病情加重或引发并发症。 李斯特菌耐低温能力很强,在-20℃的冷冻室里也能存活约一年。它们通常潜藏在海鲜和牛奶中,人感染后会出现腹泻症状,严重时甚至可能引发败血症、脑膜炎等后果。 沙门氏菌通常在鸡蛋、肉类中生长繁殖,人感染后可能会出现腹泻、发热、腹痛等症状,严重者甚至可能导致伤寒、败血症等后果。 耶尔森菌一般隐藏在生猪肉中,人被感染以后,可能会出现肠胃炎的症状,如腹泻、腹痛、恶心、呕吐等,严重者甚至可能导致阑尾炎、败血症等。 建议每月对冰箱进行清理,操作时可先断电让冰霜自然融化,同时在冰箱底部放置毛巾吸水以防泡坏地板,最后再用软布擦拭干净。
日本mv与欧美mv的区别整治学术不端不能止于个案惩处,更需要重塑学术伦理共识。从评价体系来看,应建立以创新性、社会贡献为导向的多元化评价机制,摒弃论文“GDP式”考核。同时应建立跨部门科研诚信档案,对违规者严格实施“黑名单”制度,限制其在学术圈的活动空间。此次通报,再次以“铁拳”明示,任何造假行为终将无所遁形。科研的本质是求索探真,每一位学者都应以诚信为治学基石,以初心前行。学生在选择课程上更为自主,他们可以追求除了音乐之外的其他的学术兴趣爱好,也可以参加各种活动来丰富自己的课外生活。日本mv与欧美mv的区别妈妈がだけの母さん歌词(八)实施“AI+民生”普惠工程。结合医疗、养老、助残、教育等公共普惠政策,将符合条件的智能应用和智能终端纳入政府采购和资助范围,加大力度支持AI辅助诊断、AI生成病历、AI健康管理、适老化智能终端、助残科技产品、智能假肢、智能康复仪器、AI教学软件等智能产品的应用推广。在医疗卫生机构、养老院、康复中心、残疾人服务机构等场所开展智能产品试用和场景验证。(责任单位:市卫生健康委员会、市民政局、市残联、市教育局)2024年3月,禾元生物向美国特拉华州联邦地区法院提起诉讼,指控Ventria Bioscience 开发、生产、销售植物源重组人血清白蛋白产品的行为侵犯禾元生物多项美国专利,并要求其支付利润损失、赔偿金、利息和维权支出等。
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📸 柴庆松记者 吴从军 摄
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📸 王朝阳记者 吴良豪 摄
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