“知了,知了……”树上的知了昨天突然集体开唱,不愧是民间“出梅预报员”。这声音在一些网友看来也意味着,季节限定美味即将下线——知了猴都脱壳了,不好吃了。 记者近日在杭州萧山一河滨公园看到有人举着手电筒在草丛里找东西。这架势一看就是“美食家”出动来找知了猴的。走近一看,果不其然,一位阿姨已经在桶里放着浅浅一层“成果”了。 “找了十来天了,今天差不多就结束了。你听白天知了都出来叫了。”她说,每年也就6月份能吃到新鲜的知了猴,舍不得吃了就放冰箱冻起来。 她来自安徽,当地把没有脱壳的知了当美食。“油炸吃很好吃的。丽水那边吃老的,就吃一段肉,我们喜欢吃嫩的(幼虫)。”阿姨一边说着一边举起手电筒给记者看,知了猴原本在地下,到了脱壳成年时会本能地往树上爬去,到6月底地上基本找不到幼虫了,偶尔能在树干上抓到几个,但大多已是蜕壳的成虫,“大了就不抓了,一来不好吃,还有就是知了会撒尿”。 阿姨只带了手电筒和一个斜挎水桶,“晚上没事就来随便找找”。她说一些专业的捕蝉人或是养殖场,会提前在树干上贴一圈胶带,知了猴爬上去就会被粘住,这样更好“围剿”。 据媒体报道,由野生“知了猴”不仅风味独特、含有丰富的蛋白质,但越来越难找,所以市场需求量这几年越来越大。为保持“知了猴”新鲜,在山东、安徽一些地方不少摊贩在村头道路边摆摊,抓到后迅速转手给外地客商。 不过很多人对这种美味大多抱有天然的排斥——“不敢吃”,有网友说很想尝试,但真下不去口,有的则是在外地朋友的“怂恿”之下浅尝辄止。 记者在网上搜索知了猴,这东西名字还真多,有的叫白蝉金蝉,有的叫结了龟,还有的写着“唐僧肉”,主要发货地在山东、江苏、安徽等地,今年新货的价格基本是1-1.5元一只。较大的店铺已有2万+的销量,多是回头客,小店也带上了“周销量上涨四倍”的系统标签。 食用引起过敏的病例在急诊非常常见,前几年萧山就有不少吃知了过敏的新闻。部分患者食用后会立即出现皮肤瘙痒、皮疹、发烧、头晕、恶心呕吐等过敏症状,有的甚至会诱发支气管哮喘,导致呼吸困难,短时间内就发展成过敏性休克,如果不及时治疗会有生命危险。 对此,医生提醒广大市民,知了虽然有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及微量元素,但并非人人都适合食用。知了也容易携带细菌、寄生虫以及重金属等也不宜多吃。
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📸 朱筱青记者 梁福海 摄
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📸 刘建涛记者 杨公尚 摄
💃 英国伦敦市中心刑事法庭裁定,28岁中国籍博士生邹某某因下药强奸10名女性并拍摄视频,被判处终身监禁,最低服刑期限为24年。邹某某曾就读于伦敦大学学院机械工程博士课程,被控在2019至2023年5月期间,于英国和中国多地对10名女性实施11起强奸行为,并在受害者失去意识时录下了其中九起强奸过程。警方在其公寓里发现了1270段视频,长达1660小时的录像,其中58段是他强奸女性的录像。更令人震惊的是,调查发现邹某某保留了一个盒子,里面存放着每位受害者的个人物品,作为其罪行的“战利品”。法院还听取了一份心理与行为评估报告。报告指出:邹某对自己罪行缺乏认知;对公众(尤其是单独女性)仍构成高风险;他提出“化学阉割”以减轻刑期,但并非出于悔意成品网站免费直播有哪些平台推荐